Борщ в казане

Получается наваристым, сытным и вкусным борщ с легким дымком.

Ингредиенты:

• Свиные кости — 1 кг
• Капуста — 2 кг
• Картофель — 2 кг
• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Лук — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Укроп — 1 пучок
• Черный молотый перец — 1 ч. л.
• Острый красный перец — 0.5 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 150 г
• Томатная паста — 2 шт.
• Вода — 5 л

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!