Баклажанное блюдо с помидорами, мясом и сыром
Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры (средние) — 3 шт. Сыр — 100 г Мясо — 450 г Майонез — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Приготовление блюда: Кружочками режем баклажаны, посыпаем их солью и оставляем на 10-15 минут. Нарезаем помидоры. Натираем сыр. Промытые баклажаны выкладываем в форму для запекания. Поверхность смазываем майонезом, посыпаем […]
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2 шт.
- Помидоры (средние) — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Мясо — 450 г
- Майонез — по вкусу
- Сушеный чеснок — по вкусу
Приготовление блюда:
- Кружочками режем баклажаны, посыпаем их солью и оставляем на 10-15 минут.
- Нарезаем помидоры. Натираем сыр.
- Промытые баклажаны выкладываем в форму для запекания. Поверхность смазываем майонезом, посыпаем чесноком. Затем кладем мясо и помидоры. Посолим, ещё раз смажем майонезом.
- Затем конструкция посыпается тертым сыром и помещается в предварительно нагретую до 180 градусов цельсия печь на полчаса.
Приятного аппетита!
