Легкие пирожки со вкусом рикотты и груши на основе слоеной выпечки
Каждая женщина имеет свой набор проверенных кулинарных решений, которые выручают при необходимости оперативного создания аппетитного блюда. Не секрет, что случаются ситуации, когда визит неожиданных гостей застает врасплох, и предложить им угощение нечем. Рекомендуем обратить внимание на способ приготовления слоек с рикоттой и грушей. Этот десерт готовится без особыдных сложностей и радует своим изысканным вкусом.
Слойки с рикоттой и грушей
Современным домохозяйкам значительно легче экспериментировать с разнообразными кулинарными шедеврами, ведь сейчас в продаже представлен широкий ассортимент готовых полупродуктов. Особенно востребовано замороженное тесто – слоеное и дрожжевое. Из слоеного теста можно изготовить слойки, знаменитый торт «Наполеон», пирожки с разнообразными начинками и другую привлекательную выпечку. Для самых простых слоек достаточно лишь начинки. В качестве начинки сегодня мы используем рикотту и груши – это будет восхитительно!
Ингредиенты
- 100 г готового слоёного теста
- 50 г сыра рикотта
- 20 г сахарной пудры
- 1 груша
- 3 ч л мёда.
Приготовление
Раскатываем основу для теста, делим ее на две равные части. Оставляя зазор в один сантиметр от края, рисуем ножом линию по окружности. Это необходимо для равномерного распределения начинки вдоль периметра.
Смешиваем рикотту с сахарной пудрой.
Равномерно распределяем сырную начинку по всей площади основы из теста. Выкладываем её на внутреннюю прямоугольную область, обозначенную границей.
Снимаем кожуру с груши, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем поверх сырной массы – примерно три-четыре ломтика.
Груши покрываем мёдом.
Выпекаем слоёные изделия в предварительно нагретой печи около двадцати минут при температуре 160 градусов Цельсия.
Когда слойки будут готовы, извлекаем их и даём немного остыть перед тем как пробовать. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
