Необычное блюдо под названием «Божья коровка»
Данное необычное угощение, оформленное в виде божьих коровок, станет прекрасным дополнением к праздничному меню как для взрослых гостей, так и для маленьких участников торжества. Оно выглядит привлекательно, насыщено витаминами и обладает приятным вкусом, а время приготовления минимально. В процесс создания этой красочной закуски с удовольствием можно вовлечь юных помощников.
Закуска «Божья коровка»
Предлагаем подать это блюдо к детскому дню рождения – маленькие гости наверняка оценят такое лакомство и оно будет съедено в мгновение ока. Все компоненты, входящие в состав «божьих коровок», содержат только полезные вещества, а при приготовлении не используется майонез.
Время приготовления закуски: 15 минут.
Ингредиенты
- Белый хлеб или батон — 2-3 ломтика
- Помидоры черри — 5-7 шт.
- Мини шарики «Моцареллы» — 4-5 шт.
- Маслины без косточек — 3-4 шт.
- Лист салата — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Сметана или йогурт для декора — 5 г
- Щепотка черного кунжута (для декора)
- Любая свежая зелень (для декора).
Приготовление
Нарезаем хлеб на кусочки меньшего размера и слегка обжариваем их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. С помощью специальных инструментов для выпекания можно создать гренки различной формы.
Листья салата промываем, обсушиваем и аккуратно формируем кружочки по размеру хлебных гренок. Размещаем их на уже остывшие гренки.
Кружочки моцареллы нарезаются тонкими пластинками, которые затем размещаются поверх листьев салата.
Ягоды томатов черри промываем под струей воды, затем разрезаем пополам. Полученные дольки располагаем поверх шариков моцареллы.
Из оливок формируем изображение головы божьей коровки и аккуратно помещаем рядом с половинками помидоров черри.
С помощью сметаны или натурального йогурта создаём «глазки», а для имитации точек на спинке можно использовать чёрный кунжут либо бальзамический уксус.
Дополняем блюдо свежей зеленью по вкусу и сервируем его к праздничному застолью.
В результате создались очаровательные «Божьи коровки»! И дети, и взрослые оценят это угощение.
Приятного аппетита!
