Самодельные хрустинки

Ингредиенты:

• Картофель — 6 шт.
• Масло — для фритюра
• Сушеный лук — 1 ст. л.
• Сушеный чеснок — 1 ст. л.
• Паприка — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — по вкусу

Приготовление чипсов:

1. Очищенный от земли и грязи картофель аккуратно нарезаем тонкими слайсами.
2. Обжариваем во фритюре.
3. Промакиваем.
4. Все сухие ингредиенты перекладываем в кухонный комбайн, превращаем их в однородную пудру.
5. Панируем чипсы в смеси специй.