Кофе по-турецки с пряностями

Ингредиенты:

• Кофе мелкого помола — 2 ч. л.
• Вода — 180 мл
• Молотая корица — на кончике ножа
• Молотая гвоздика — на кончике ножа
• Молотый кардамон — на кончике ножа

Для подачи:

• Вода
• Финики
• Мед

Приготовление кофе:

1. В турку высыпают кофе, заливают водой и размешивают.
2. Поместим турку в устройство и дадим ей разогреться в течение двух минут: кофе должно закипеть два раза.
3. Вливаем специи, тщательно перемешиваем и снова доводим до кипения.
4. Сервируем с водой, медом и финиками.