Запеченные полоски из куриной грудки

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 кг
• Яйца – 3 шт.
• Сыр твердый – 70 г
• Соевый соус – 70 мл
• Паприка – 1 ч. л.
• Приправа для курицы – 1 ч. л.
• Панировочные сухари – 100 г
• Соль – 1 ч. л.

Приготовление стрипсов:

1. Куриное филе промываем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками.
2. В глубокую миску помещаем готовое филе, заливаем его соевым соусом и даём настояться тридцать минут.
3. Пока филе настаивается, подготовим остальное. Сыр потрудим на мелкой терке, смешаем с панировочными сухарями, добавим приправу для курицы, паприку и соль.
4. Разбей куриные яйца в глубокую миску, посоли и взбей вилкой или венчиком.
5. Кусочки курицы в маринаде приправляем специями, обмакиваем во взбитое яйцо, тщательно запанируем и помещаем на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Затем запекаем форму с полосками мяса в уже нагретой до 180 градусов Цельсия печи в течение примерно двадцати-двадцати пяти минут.
7. Из духовки достаем готовые стрипсы, раскладываем их по тарелке и приносим к столу.

Для получения более детальной инструкции по приготовлению просмотрите видеоролик. Наслаждайтесь вкусом!