Несложный рецепт приготовления рассыпчатого песочного изделия


Готовим несложное песочное лакомство, декорируя его без использования каких-либо шаблонов или инструментов. Метод весьма оригинальный и элементарный – вы наверняка захотите приготовить его снова.
Ингредиенты
Как приготовить простое песочное печенье
В емкость разбиваем яйцо, всыпаем сахарный песок, ванилин, небольшое количество соли и по вкусу немного лимонной цедры.
Тщательно соединяем все ингредиенты и добавляем подсолнечное масло. Снова перемешиваем.
Вводим часть муки вместе с разрыхлителем теста, аккуратно вымешивая.
Вмешиваем остатки муки и формируем мягкое тесто.
Получившуюся массу формируем в цилиндр, а затем разделяем на двадцать одинаковых частей.
Придаем каждому фрагменту шарообразную форму и располагаем их на противне, покрытом пергаментной бумагой.
Печенье немного приминаем скалкой. Альтернативно можно просто воспользоваться ладонью.
Используем макаронные изделия «перья». Аккуратно прижимаем кончиком пера к периметру каждого печенья. Так формируется узор, напоминающий цветок.
Выкладываем печенья с рисунком в прогретую духовку.
Выпекаем несложное песочное изделие 15 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Необходимо следить, чтобы оно не пересушилось во время приготовления.
В результате получается ароматная и восхитительно вкусная выпечка. Её создание – простой и оперативный процесс из доступных ингредиентов.



