Аппетитная намазка из сливок и спелой хурмы для праздничного стола
Предлагаем создать аппетитное и эффектное угощение из хурмы с сыром для новогоднего застолья. Данная оригинальная подача не оставит равнодушными ваших гостей, а также станет прекрасным дополнением к чаепитию или другим напиткам.
Закуска из хурмы и сыра
Для создания закуски используйте спелые плоды хурмы насыщенного оранжевого оттенка без терпкости. В настоящее время доступны сорта хурмы без косточек – это оптимальный выбор для данного блюда, например, сорт «Шерон».
Время приготовления блюда: 7 минут.
Ингредиенты
- Хурма — 2 шт. среднего размера;
- Сливочный творожный сыр — 70 г
- Сметана 20 % — 1 ст. л.
- Гранат — 20 г зёрен
- Тыквенные семечки — 20 г.
Приготовление
Тщательно моем фрукты под струей воды, аккуратно удаляем остатки плодоножки и нарезаем их поперек толщиной примерно в полсантиметра, извлекая семечки.
Сливочный сыр тщательно смешиваем со сметаной.
Разкладываем ломтики хурмы по сервировочной тарелке. Сверху каждого кусочка помещаем небольшое количество сырной начинки.
Равномерно распределяем творожную начинку по всей площади основы.
Посыпаем очищенными тыквенными семечками.
Удаляем кожуру граната и украшаем блюдо его сочными семенами.
Немедленно сервируем готовое угощение. При желании можно добавить свежие листья мяты для декоративного эффекта.
Изысканное сочетание хурмы и сыра создаёт восхитительную закуску, которая станет украшением любого торжественного мероприятия благодаря своему необычному внешнему виду и превосходному вкусу.
Приятного аппетита!
