Куриные палочки в кефире: хрустящая закуска

Блюдо достаточно простое в приготовлении и пользуется популярностью как у взрослых, так и у детей.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г
• Панировочные сухари – 1 ст.
• Кефир – 0,5 ст.
• Кунжут – 3 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Молотая сладкая паприка – 2 ч. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Необходимо нарезать куриное филе на длинные полоски шириной 1 см.
2. Измельченный чеснок следует смешать с кефиром, солью и перцем.
3. Для маринования куриных палочек используйте кефир в течение 30 минут.
4. Необходимо соединить панировочные сухари, кунжут и паприку.
5. Удалите палочки из кефира и обваляйте их в панировочных сухарях.
6. Подрумянить на сковороде в масле, используя средний огонь.

Куриные палочки приготовлены! Рекомендуется подавать горячими с соусами и свежими овощами. Приятного аппетита!