Картофельное блюдо, запеченное со сливками и душистыми растениями

Это кулинарное изделие допустимо употреблять отдельно, дополняя его разнообразными соусами, либо использовать в качестве аккомпанемента к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

• Картофель (молодой) – 6-8 шт.
• Масло сливочное – 150 г
• Смесь для придания вкуса картофелю (различные специи и зелень) – 2 чайные ложки.
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Клубни необходимо тщательно промыть, а затем нарезать кольцами толщиной в один с половиной сантиметра. Внешний слой не удаляется.
2. Растопите мягкое сливочное масло и смешайте его с приправой для картофеля или другими специями по вкусу.
3. Куски отварного картофеля распределить по противню, приправить солью в соответствии с личными предпочтениями и полить растопленным сливочным маслом, смешанным со специями.
4. Выпекайте картофель в духовке при температуре 200 градусов до готовности, учитывая особенности своей духовки.

Приятного аппетита!