Чесночное масло для стейка

Ингредиенты:

• Говяжий стейк
• Чесночное масло масло
• Тимьян
• Соль
• Перец

Способ приготовления:

1. На стейке делаем маленькие надрезы для более равномерной прожарки.
2. На сковороде нагревается смесь сливочного масла, чесноком и веточкой тимьяна.
3. Обжариваем стейк с каждой стороны по семь минут, равномерно прижимая.
4. В конце приготовления перчим и солим.
5. После этого мясо оставляют в покое на десятиминутный период.
6. При подаче можно украсить зеленью.