Вкусный многослойный салат с нежной копчёностью для дорогого человека

Ингредиенты:

• Копченая курица – 400 г
• Плавленый сыр – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Грибы – 300 г
• Помидоры – 2-3 шт.
• Зелень – 0,5 пучка

Приготовление салата:

1. Яйца нужно сварить в течение семи-десяти минут, а затем охладить под струей прохладной воды.
2. Чтобы плавленые сырки легче натирались, поместите их ненадолго в морозильную камеру – примерно на тридцать минут.
3. Измельчим грибы среднего размера, разогреем сковородку на среднем огне и обжарим грибы до готовности в течение 7-10 минут.
4. Отделим мясо от костей курицы и порежем его небольшими кубиками. Сыр и яйца натрем на крупной терке, чеснок – на мелкой, а зелень мелко порубим.
5. Смешаем солью, перцем, майонезом до однородности.
6. Для придания аккуратного вида используйте сервировочное кольцо – у меня оно имеет диаметр 16 сантиметров – чтобы сформировать салатную горку.
7. Выкладываем слоями: сначала грибная подложка, затем половина сырно-яичной начинки. Далее следует слой из курицы и завершаем второй частью сырно-яичного компонента.
8. Тщательно выравниваем поверхность и ставим салат в холодильник на час, чтобы он пропитался и настоялся.
9. Сняли кольцо, помидоры нарезали кольцами или полукольцами и выложили сверху салата. При желании — добавили зелень.

Для получения более детальной информации о приготовлении салата рекомендуем посмотреть видеоролик. Желаем вам приятного приема пищи!