Салат «Фаворит» в слоеном исполнении с ветчиной

Изысканный слоеный салат «Фаворит» с ветчиной станет украшением любого торжественного мероприятия. Хотя это и не традиционное блюдо, результат – аппетитная и насыщенная закуска, которая непременно привлечет внимание.

Ингредиенты

Как создать слоеный салат «Фаворит» с ветчиной

• Огурцы и ветчину следует нарезать небольшими кубиками.
  Маслины нарезают тонкими кольцами.
  Сыр измельчают на крупной терке.
  Вареные яйца разделяют на белки и желтки. Белки натирают на крупной терке, а желтки – на мелкой.
  Зеленый лук мелко шинкуют.
• Первый слой — ветчина. Устанавливаем на поднос кулинарное кольцо, выкладываем ломтики ветчины и аккуратно приминаем их лопаткой, затем смазываем майонезом в виде сетки.
• Второй слой – зеленый лук. Равномерно распределяем его с помощью вилки.
• На третьем слое выкладываем маринованные огурцы. Аккуратно приминаем их лопаткой и распределяем сверху сетку из майонеза.
• Четвертый слой – белки яиц. Также плотно прижимаем ложкой, смазывая поверх сетчатым слоем майонеза.
• Пятый слой — оливки. Аккуратно выкладываем их и слегка уплотняем лопаткой.
• Шестой слой – грецкие орехи. Их необходимо измельчить в блендере или раскатать скалкой до состояния мелкой крошки. Затем ореховую крошку высыпаем поверх оливок и распределяем равномерно. Далее покрываем слой сетчатым узором из майонеза.
• Слой 7 – это сыр. На него выкладывают натертый на крупной терке продукт и прижимают его ложкой. Далее сыр покрывают обильным слоем майонеза и равномерно распределяют его по всей поверхности с помощью ложки.
• Слой 8 – яйца. Натрите на мелкой терке желтки и выложите их поверх салата.
• После этого помещаем заготовку в прохладное место примерно на два часа.
• Через два часа снимаем декоративное кольцо и декорируем салатную заправку. Формируем узор из майонеза, чередуя полоски с половинами маслин и дробленых грецких орехов.
• Изысканный слоёный салат «Фаворит» с ветчиной готов к подаче! Наслаждайтесь его вкусом!