Существует множество рецептов салата с крабовыми палочками. Предлагается поджарить их перед добавлением в салат. Уверены, вы сможете удивить близких новыми вкусовыми ощущениями. Каждый из представленных в статье салата с жареными крабовыми палочками легко и просто готовится и станет достойным украшением праздничного стола.

Салат из жареных крабовых палочек, грибов и яйца.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 200 гр
  • Грибы шампиньоны свежие — 100 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Масло растительное — 40 мл
  • Майонез — 2 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Рецепт салата с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцом.

Крабовые палочки разрезаем поперек на мелкие кусочки. На раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем палочки, пока они не начнут раскрываться лентами. Обжаренные крабовые палочки перекладываем на тарелку и ждем их полного остывания.

Помытые шампиньоны режут тонкими пластинами, если нужно, очистив предварительно.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

На сильном огне обжариваем грибы с луком в растительном масле 3-4 минуты, постоянно помешивая. В процессе обжарки грибы слегка солим. Готовые грибы с луком выкладываем на тарелку и даем полностью остыть.

Отвариваем яйца до готовности. Охлаждаем, чистим и режем кубиками.

В большой посуде смешиваем все готовые продукты. Добавляем майонез, по вкусу подсаливаем и приправляем черным перцем, перемешиваем.

Салат из жареных крабовых палочек с жареными грибами готов, его можно подать на стол.

Салат из жареных крабовых палочек и свежего огурца.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 гр
  • Свежие шампиньоны — 100 гр
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Укроп — 1/2 пучка
  • Масло растительное — 30 гр
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по желанию

Рецепт салата с жареными крабовыми палочками и огурцом.

Толком нарезанные пластинки грибов обжариваем на сковороде с маслом до золотистого оттенка, затем солим и перчим по желанию. Затем убираем их на тарелку для охлаждения.

В сковороде с маслом обжаривается лук, нарезанный полукольцами.

Позолотившийся лук дополняем натертой на крупной терке морковью и обжариваем до размягчения.

На длины разрезаем крабовые палочки вдоль, добавляем их к овощам на сковороду и жарим ещё 2-3 минуты, непрерывно помешивая, чтобы крабовые палочки не пригорели.

Остывшие обжаренные овощи с крабовыми палочками снимают с плиты.

Длинную тонкую соломку нарезаем из свежего огурца.

В огурец кладем остывшие жареные грибы и овощи с крабовыми палочками. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.

Для этого салата дополнительная заправка не нужна – достаточно масла, в котором жарились компоненты.

С салатом из жареных крабовых палочек и огурца наслаждайтесь прямо сейчас.

Салат из крабов с обжаренными палочками и грибами.

Фото и рецепт: Любовь Сазонова

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 200 гр
  • Свежие шампиньоны — 100 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло растительное — 10 мл
  • Майонез — 50 гр
  • Лук зеленый — 30 гр
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Рецепт крабового салата с хрустящими палочками и грибами.

Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и чистим. Нарезаем кубиками.

Режем шампиньоны тонкими ломтиками. Обжариваем их на горячей сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. В конце добавляем соль и перец. Выкладываем обжаренные грибы на тарелку и даём остыть.

В растительном масле на сковороде обжариваем крабовые палочки до лёгкого золотистого цвета с обеих сторон. Палочки жарим целиком, нарезать их заранее не нужно. Обжаренные палочки снимаем с огня и даём остыть.

Зеленый лук мелко режем.

Нарезаем остывшие крабовые палочки для салата.

В миску выкладываем все подготовленные компоненты: яйца, грибы, зеленый лук, крабовые палочки. Салат заправляем майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.

Готов крабовый салат с жареными палочками и грибами. Приятного аппетита!

Салат «Необыкновенный» с жареными крабовыми палочками и морковью

Ингредиенты

  • Крабовые палочки- 200 гр
  • Шампиньоны свежие — 300 гр
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь отварная — 2 шт
  • Укроп — небольшой пучок
  • Масло оливковое — 20 мл
  • Соль — по вкусу

Рецепт салата с жаренными крабовыми палочками и морковью.

Полукольцами нарезанный лук обжаривается на растительном масле до лёгкого золотистого оттенка.

Шампиньоны режут тонкими ломтиками и жарят на растительном масле до золотистого цвета, немного посолив во время жарки.

Крабовыми палочками нарезать тонкими длинными полосками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

В широкой глубокой миске смешать подрумяненный и остывший лук, грибы и крабовое мясо.

Тёртую на большой терке варёную морковь положить в салатницу.

Добавить мелко порубленный укроп.

Посолите салат по вкусу и заправьте оливковым маслом. Перемешайте.

Готов салат «Необыкновенный». Приятного аппетита!

Салат из жареных крабовых палочек, сыра и кукурузы.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 гр
  • Кукуруза консервированная — 100 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сыр твердых сортов — 70 гр
  • Майонез — 1,5 ст.л
  • Масло сливочное — 20 гр
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по желанию
  • Зелень свежая — пара веточек

Рецепт салата с жареными крабовыми палочками, сыром и кукурузой.

Равномерными ломтиками по диагонали разрезаем крабовые палочки.

Палочки обжаривают на сливочном масле до золотистого цвета, остужают и кладут в салатник.

Добавим консервированную кукурузу, отделив её от жидкости.

Очищенные и нарезанные кубиками вареные яйца добавляем к другим ингредиентам.

Крупно натёртый сыр кладем в салат.

Поверх салата выкладываем измельченную свежую зелень и заправляемую майонезом. Хорошо перемешиваем и укладываем на стол.

Приятного аппетита!