Легкий рецепт салата: сочетание крабов и белокочанной капусты

Для приготовления этого салата из крабовых палочек и капусты требуется всего три ключевых компонента, которые легко приобрести в любом продуктовом магазине. Он выглядит привлекательно в сервировочной посуде и обладает приятным вкусом. В зависимости от времени года можно добавлять различные виды зелени, свежие или маринованные огурцы, но он хорош и без них. Для заправки подойдет как самодельный майонез, так и готовый.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Простой « дежурный» салатОн станет прекрасным дополнением к обычному обеду. Приготовление не займет много времени и усилий. Прекрасно сочетается с гарниром из отварного риса.

Ингредиенты:

• Необходимы: четверть кочана капусты среднего размера; упаковка крабовых палочек; половина банки консервированной кукурузы;
  

  половина чайной ложки сахара;

  Приготовление домашней заправки возможно из одного яичного желтка, используя одну треть стакана любого масла растительного происхождения;

  соль.

Пошаговый рецепт с фото

Начните с измельчения свежей капусты тонкими полосками.

2. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Если они были заморожены, их следует предварительно разморозить.

Затем, помните, что капусту следует тщательно размять руками, используя небольшое количество сахара и соли. Это поможет избежать чрезмерной сухости в блюде.

4. Смешайте подготовленные ингредиенты для салата в подходящей емкости, добавьте консервированную кукурузу. Тщательно перемешайте все компоненты, используя качественный майонез – от его вкуса во многом зависит итоговый результат. , ведь следует учитывать: органолептические свойства блюда на половину определяются вкусом соуса.

Ароматный салат с крабовыми палочками и капустой готов! Он богат белком, витамином А, а также другими полезными веществами.
Приятного вам аппетита!