Предлагаем вашему вниманию рецепт необычайно простого, при этом весьма аппетитного и ценного с точки зрения здоровья салата. Давайте попробуем создать и эффектно подать блюдо из отварной свеклы в сочетании с грецкими орехами.
Существуют два способа приготовления этого салата: с добавлением майонеза, рецепт которого мы сейчас представим, и при использовании растительного масла. Он станет прекрасным выбором для тех, кто следит за фигурой, соблюдает пост или является сторонником вегетарианства.
Вас так же может заинтересовать рецепт: Салат из соленого лосося праздничный
Блюдо из термически обработанной свеклы в сочетании с грецкими орехами под майонезной заправкой Этот салат несложно создать и он достаточно прост, но при этом обладает замечательным вкусом и приносит пользу здоровью. При грамотном оформлении он станет украшением даже праздничного застолья. Инструкции
- Чтобы подготовить свеклу, ее следует вымыть, поместить в емкость с водой и варить до готовности. После остывания очистите от кожуры.
- Натереть на крупной терке свеклу.
- Чеснок измельчить на мелкой терке или пропустить через пресс. Соединить с вареной свеклой.
- Очищенные грецкие орехи порубить и также добавить в емкость со свеклой. Приправить солью по вкусу, а затем перцем.
- Заправьте салат майонезом. Тщательно соедините все ингредиенты.
- Поместите на блюдо специальную форму для создания салата, аккуратно заполняя ее содержимым и слегка прижимая. После этого осторожно снимите форму. Придайте салату декоративный вид веточкой зелени. Наш десерт из отварной свеклы готов!
Приятного вам аппетита!
Примечания для рецепта
- Для достижения наилучшего результата при приготовлении этого салата необходимо использовать сладкую свеклу. Поэтому следует внимательно выбирать овощи при покупке. Если это невозможно, можно ввести небольшое количество сахара в заправку.
- Для заправки можно использовать как майонез, так и растительное масло; последнее предпочтительнее для здоровья, а первый – более аппетитно.
- Для приготовления салата можно использовать разнообразные виды масла, не ограничиваясь только подсолнечным. Также допустимо применение оливкового, рапсового или кукурузного масел в зависимости от ваших личных предпочтений.