Легкий салат: белокочанная капуста, брынза и зеленый горошек

Готовим аппетитный, насыщенный салат из свежей белокочанной капусты с добавлением сыра, огурца и консервированного зеленого горошка. Необыкновенное вкусовое сочетание этому блюду придаст заправка на основе майонеза. Этот салат готовится оперативно и станет прекрасным дополнением к повседневному рациону. Экспериментируйте, дегустируйте и не забывайте делиться своими впечатлениями о рецепте в комментариях.

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению капустного салата с сыром и консервированным горошком

• Тонко нашинкуем белокочанную капусту и перекладываем ее в широкую емкость для смешивания.
• Нарезаем огурцы соломкой и добавляем их к капусте.
• Натертый на крупной терке сыр помещаем в салатник к овощным ингредиентам.
• Из горошка удаляем жидкость, после чего добавляем его в общую массу.
• В блюдо вводят измельченный зеленый лук.
• В отдельной тарелке смешиваем майонез и сметану. К ним добавляем измельченную зелень укропа и чеснок, пропущенный через пресс. Вводим соевый соус и тщательно перемешиваем.
• Заправкой, получившейся в процессе приготовления, заправляем салат и тщательно перемешиваем. Пробуем готовый салат на вкус и, если необходимо, добавляем соль.
• Свежеприготовленное блюдо немедленно выносим к гостям. Наслаждайтесь!