Салат из курятины и киви, украшенный к праздничному столу
К новогоднему столу 2020 года рекомендуется создать изысканный салат под названием «Малахитовый браслет». Этот замечательный десерт придется по вкусу каждому гостю. Приготовление насыщенного блюда не представляет особой трудности. Праздничное угощение с курицей и киви станет отличным дополнением к любому праздничному мероприятию. В качестве альтернативы привычным рецептам, этот вариант окажется весьма кстати.
Еще по теме — Праздничные салаты с консервированным ананасом
Салат «Малахитовый браслет»
Благодаря своему привлекательному внешнему виду, необычному вкусу и приятной текстуре это блюдо вызывает аппетит. Подробная инструкция облегчит процесс его создания.
Требуемые ингредиенты:
- копченое куриное мясо – 350 грамм
- сыр – 200 грамм
- куриные яйца — 6 штук
- корейская морковь – 200 грамм
- орехи – 80 грамм
- яблоки – 2 штуки
- сок лимона – 20 грамм
- зубчики чеснока – 3 штуки
- киви – 3 штуки
- домашний майонез – 100 грамм.
Пошаговая последовательность приготовления салата:
1. На удобной поверхности организовать подготовку всех необходимых компонентов.
2. Куриное мясо порезать кубиками.
3. В емкость, содержащую курицу, поместить измельченный чеснок. Добавить чайную ложку майонеза собственного приготовления. Тщательно соединить ингредиенты.
4. Подготовить плоскую тарелку. В центр поставить стакан. Вокруг него аккуратно распределить мясную массу.
5. Фрукты киви нарезать небольшими кубиками. Разместить их поверх предыдущего слоя. Украсить поверхность майонезом, создав узор в виде сетки.
6. Тонко нашинкованный сыр укладывается поверх предыдущего слоя, после чего сверху рисуют майонезную сетку.
7. Посыпать измельченными орехами.
8. Корейскую морковь необходимо нашинковать очень мелко и распределить ровным слоем, также сделав сетку из майонезного соуса.
9. Яблоки очистить и порезать мелкими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком для сохранения цвета. Выложить следующим слоем в форму и смазать майонезной сеткой.
10. Затем равномерно распределить натертые яйца. Повторно сформировать узор из майонеза.
11. Для декорирования салата используйте киви, орехи и зерна граната.
Приятного аппетита и хорошего праздника!
