Быстрый рецепт: легкий салат с морепродуктами готовится всего за четверть часа
Этот легкий и оперативный салат с креветками станет прекрасным дополнением как к обычной трапезе, так и к торжественному ужину или новогоднему застолью. Блюдо обладает приятной текстурой и насыщенным вкусом, которое наверняка придется по душе каждому. Время приготовления составляет около пятнадцати минут – идеальный вариант, когда неожиданно пришли гости.
Простой салат с креветками
Для создания этого блюда требуются доступные ингредиенты. Рекомендуется использовать майонез «Провансаль», а в качестве основы для салата подойдет сорт «Айсберг». Он отличается повышенной влажностью и гармонично сочетается с морепродуктами. Из сыров предпочтительнее выбирать «Российский».
Ингредиенты
- Креветки — 300 — 400 г.
- Помидоры — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр твердый (российский) — 100 г.
- Листовой салат
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез «Провансаль» — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Замороженные креветки следует отварить, дать им остынуть. После чего очистить их от панциря и поместить в просторную емкость для салата.
Листовой салат аккуратно разрываем на фрагменты и смешиваем его с креветками.
Помидор промываем под водой и измельчаем острым ножом, формируя кубики. Добавляем их к салату.
Яйца нужно сварить, охладить и очистить от скорлупы. Затем мелко нарезать и добавить к остальным компонентам в салатнице.
Сыр с плотной текстурой измельчаем при помощи терки с маленькими отверстиями и смешиваем со всеми другими компонентами салата.
Солим и перчим, добавляем майонез.
Зубчик чеснока очищаем от шелухи. Измельченный чеснок добавляется в блюдо.
Все аккуратно перемешиваем ложкой.
Этот несложный салат с креветками готов! Его можно сервировать.
Приятного аппетита!
