Бургер из фильма «Криминальное чтиво».

Ингредиенты:

• Булочка – 1 шт.
• Говяжий фарш – 200 г
• Зеленый салат Романо – 1 шт.
• Кетчуп – по вкусу
• Сыр чеддер – 2 кусочка
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Как приготовить:

1. В фарше следует посолить, поперчить и сформировать две котлеты.
2. Обжарьте на сковороде, разогретой до среднего огня, по 5 минут с каждой стороны. Переворачивайте котлеты только один раз и не прижимайте лопаткой.
3. Дайте котлетам отдохнуть на тарелке пять минут после обжарки.
4. Разрежь булочку, подрумяни её на сковороде после мяса и смажь кетчупом.
5. Собрать бургер: верхняя часть булочки, лист салата, котлета, сыр, вторая котлета, второй ломтик сыра и нижняя часть булочки.

Подайте к этому блюду молочный коктейль.
Для приготовления коктейля взбейте мороженое и сливки в блендере, добавьте вишню.