Ленивые чебуреки
Ингредиенты: 1-2 шт. тонкого лаваша 300-400 г фарша с луком и специями Приготовление: Лаваш нарезают на небольшие квадраты. На одну половинку тонким слоем выкладывают фарш (около столовой ложки). Вторую половинку сверху прикрывают и слегка прижимают рукой. Обжариваем на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до появления румяной корочки, используя небольшое количество масла. Затем […]
Ингредиенты:
- 1-2 шт. тонкого лаваша
- 300-400 г фарша с луком и специями
Приготовление:
- Лаваш нарезают на небольшие квадраты. На одну половинку тонким слоем выкладывают фарш (около столовой ложки). Вторую половинку сверху прикрывают и слегка прижимают рукой.
- Обжариваем на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до появления румяной корочки, используя небольшое количество масла.
- Затем размещаем на бумажном полотенце для удаления излишков масла.
Приятного аппетита!
