Нежный бульон

Этот незатейливый рецепт позволит вам в кратчайшие сроки создать аппетитный бульон.

Уникальный вкус ему обеспечивают нежные шарики из куриного мяса.

Все компоненты для его изготовления легко обнаружатся на любой кухонной столешнице.

Если вы желаете угостить своих домочадцев чем-то невесомым и при этом восхитительным, тогда приступим к приготовлению этого блюда.

Рецепт легкого супа

Ингредиенты:

— морковка – 1 шт.

— картофель – 500 г

— луковица – 1 шт.

— фарш куриный – 400 г

— масло сливочное – 4 ст. л.

— сушеный укропчик

— перец черный (молотый)

— сушеный болгарский перец

— соль

Приготовление легкого супа

Шаг 1.

Овощи, такие как лук, морковь и картофель, тщательно промываются и очищаются. Затем морковь нарезается кольцами, а картофель – небольшими кубиками.

Шаг 2.

В кастрюлю наливаем два литра воды.

После закипания жидкости в кастрюлю помещают кусочки картофеля и готовят их до состояния легкой мягкости.

Затем добавляют нарезанную морковь и целую луковицу, после чего блюдо варится до полной готовности всех ингредиентов.

Шаг 3.

Сушеный укроп и сладкий перец смешиваются с мясным фаршем из курицы.

Шаг 4.

С помощью влажных ладоней создаём шарики из мясного фарша и помещаем их в бульон, который активно кипит.

Шаг 5.

Вводим в суп сливочное масло вместе с солью и свежемолотым чёрным перцем.

Всем приятного аппетита!