Сэндвичи из темного хлеба, фаршированные вяленой свининой и политые помидорным соусом
Аппетитные и насыщенные сэндвичи с копченой свининой и томатным соусом – прекрасный вариант для вечернего перекуса, пикника или в качестве легкой закуски. Для их приготовления можно использовать как самодельную буженину, так и приобретенный мясной деликатес. Сочетание мяса с томатами или кетчупом получается весьма гармоничным. Бутерброды с бужениной и томатным соусом В качестве соуса для этой […]
Аппетитные и насыщенные сэндвичи с копченой свининой и томатным соусом – прекрасный вариант для вечернего перекуса, пикника или в качестве легкой закуски. Для их приготовления можно использовать как самодельную буженину, так и приобретенный мясной деликатес. Сочетание мяса с томатами или кетчупом получается весьма гармоничным.
Бутерброды с бужениной и томатным соусом
В качестве соуса для этой закуски подойдет любой ваш любимый вариант – от обычного томатного до острого аджики или знаменитого краснодарского соуса. В качестве основы лучше выбрать ржаной или бородинский хлеб.
Ингредиенты
- Черный хлеб
- Буженина
- Томатный соус или кетчуп
Приготовление
- Хлеб нарезать на ломти.
- Мясо для буженины следует разделить на куски средней ширины.
- На каждый ломтик хлеба выкладывайте по два кусочка копчености.
- Сверху на буженину необходимо распределить небольшое количество томатной подливы.
- Можно подавать к столу.
Для декора бутерброды можно украсить свежей зеленью – это придаст им более привлекательный вид.
Приятного аппетита!
