Сэндвичи из хлеба, сельди и текстурной горчицы
Невозможно представить себе торжественный прием без селедки! Рекомендуется сделать бутерброды с ней и зернистой горчицей. Эта небольшая закуска выглядит привлекательно, а употреблять ее очень удобно. Приготовление не займет много времени и требует простых ингредиентов. Обязательно стоит попробовать этот рецепт! Ингредиенты Ингредиенты Сельдь слабосоленая филе 2 филе Хлеб ржаной 6 ломтиков Горчица зернистая 6 ч.л Укроп […]
Невозможно представить себе торжественный прием без селедки! Рекомендуется сделать бутерброды с ней и зернистой горчицей. Эта небольшая закуска выглядит привлекательно, а употреблять ее очень удобно. Приготовление не займет много времени и требует простых ингредиентов. Обязательно стоит попробовать этот рецепт!
Ингредиенты
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая филе 2 филе
- Хлеб ржаной 6 ломтиков
- Горчица зернистая 6 ч.л
- Укроп для подачи
- Яйцо куриное 4 шт
- Лук зелёный 3-4 пера
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез 1-2 ст.л
Приступаем к созданию бутербродов с селедкой и зернистой горчицей
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем маленькими кубиками.
К нарезанным яйцам добавляем измельченный зеленый лук.
Соль, перец и майонез добавляем в начинку по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Куски ржаного хлеба делим пополам.
Хлеб корочка получается с обеих сторон на сухой сковороде.
Даем хлебу остыть, затем распределяем яичную пасту по каждому кусочку и добавляем небольшое количество горчицы дижонского типа сверху.
Небольшими фрагментами выкладываем филе селедки, приготовленной в рассоле, поверх готовой закуски.
Готовые бутерброды декорируем свежими укропом и сервируем. Наслаждайтесь!
