Сосиска, помещенная между кусочками поджаренного хлеба

Ингредиенты на 5 порций:

• Тостовый хлеб – 5 шт.
• Сосиски – 5 шт.
• Сыр – 5 слайсов
• Мука – 50 г
• Тёртый твёрдый сыр – 100 г
• Яйцо – 3 шт.
• Растительное масло – 1 л

Как приготовить:

1. Раскатайте хлеб для тостов, посыпьте его сыром и оберните сосиской.
2. Обернуть полученное изделие пищевой пленкой и убрать в прохладное место примерно на полчаса.
3. Раскройте фольгу, окуните её в яйцо, потом обваляйте в муке с солью и уложите на противень.
4. Растопить масло для жарки и положить сосиски в булочки.
5. Прожарить минут 7, постепенно переворачивая.

Подавать с соусом.