Как приготовить торт с использованием имбирного печенья: три легких в исполнении варианта


Торт из пряников – отличный десерт, приготовленный без выпечки. Это позволит сэкономить время и избежать нагрева кухни в жаркие дни. Каждый рецепт прост в исполнении и подойдет даже для ребенка.
Пряничный торт с вишневой начинкой и сметанным кремом
Ингредиенты
- Пряники 400 гр
- Творог мягкий 500 гр
- Сметана 20% 180 гр
- Вишня 200 гр
- Шоколад 90 гр
Технология приготовления пряничного торта со сметаной без использования духовки
Ягоды вишни очищаем от косточек, а затем помещаем в сито для удаления излишков жидкости. Также допустимо использование замороженной вишни; в этом случае ее следует предварительно размораживать и сливать образовавшуюся жидкость.
Смешайте 500 грамм мягкого творога с жирностью 5% с 180 граммами сметаны, используя погружной блендер.
Из пряников получаем кусочки размером примерно один сантиметр.
Внутреннюю поверхность глубокой емкости застилаем пищевой пленкой. Две или три столовые ложки кремообразной массы помещаем внутрь и равномерно распределяем по дну и стенкам посуды.
Сначала укладываем слой пряников, сверху ложим слой вишни и покрываем кремом. Потом снова слой пряников, вишни и крем. Продолжаем так до тех пор, пока кончатся продукты.
Накроем торт пищевой пленкой плотно и поставим его в холодильник на 4-5 часов, или лучше на всю ночь, чтобы он хорошо пропитался.
После остывания переворачиваем пряничный торт на сервировочную тарелку и удаляем пленку. Декорируем растопленным шоколадом на водяной бане и добавляем вишни.
Торт из шоколадных пряников с бананами
Три ингредиента, немного времени – и на вашем столе появится прекрасный торт из пряников без выпечки с бананом. Торт из пряников с бананами не требует выпекания коржей, получается нежным, вкусным и ароматным. Никто не догадается, что он сделан из пряников.
Ингредиенты
- Пряники шоколадные — 500 гр
- Сметана — 700 гр
- Бананы — 3 шт
Рецепт торта из шоколадных пряников без выпечки.
Чтобы отделить сыворотку, марлю в несколько слоев помещаем на дуршлаг и выкладываем туда сметану. Процесс стекания жидкости занимает пару часов при охлаждении в прохладном месте; это обеспечит плотную консистенцию крема, а содержание жира в сметанной основе не играет роли.
После стекания сыворотки сметана взбивается миксером, а затем крем хранится в холодильнике до готовности к использованию.
Песочное печенье нарезаем небольшими дисками. Неровные фрагменты и крошки собираем вместе и измельчаем в блендере, чтобы получить посыпку для украшения десерта.
На поднос устанавливаем форму для торта, а края ее покрываем пищевой пленкой – это облегчит последующее отделение готового изделия.
Выкладываем торт слоями:
- Сметана — пряники — сметана — бананы
- Сметана — пряники — сметана — бананы
- Сметана — пряники — сметана
Готовый торт отправляем в холодильник на 4-6 часов.
Через некоторое время достаём торт из формы, снимаем кольцо и пищевую плёнку, смазываем остатками сметаны и посыпаем крошкой верх и бока.
Шоколадный торт из пряников готов, приятного аппетита!
Пряничный торт без выпечки со сгущенкой и черносливом.
Благодаря простоте приготовления, этот восхитительный торт из пряников, отличающийся нежной текстурой и ярким вкусом крема на основе сметаны и сгущенного молока, готов почти мгновенно – всего за десять минут. Добавление чернослива и грецких орехов обогатит его вкус неповторимыми оттенками.
Ингредиенты
- Пряники — 600 гр
- Сметана — 600 гр
- Молоко сгущенное — 1 банка
- Сахарная пудра — 50 гр
- Бананы — 2 шт
- Чернослив б/к — 50 гр
- Грецкие орехи — 50 гр
- Кокосовая стружка — 30 гр
- Шоколад — 50 гр
Как приготовить торт из пряников со сгущенкой
Пряники разрезаем вдоль на 2 части.
Грецкие орехи немного поджариваем и рубим ножом на мелкие кусочки.
Чернослив без косточек измельчаем, предварительно промывая и просушивая его.
Бананы нарезаем колечками.
Чтобы приготовить крем, соединим сметану, сгущенку и сахарную пудру.
Для сборки торта используем удобную глубокую емкость, застилая ее пищевой пленкой.
Крем обильно наносим на нарезанные пряники и выкладываем их в форму. Каждый слой пряников хорошенько промазываем кремом, посыпаем кокосовой стружкой, черносливом, орехами и добавляем слой из кружочков банана.
Продолжаем сборку торта до тех пор, пока не будут использованы все компоненты. Верхний слой должен состоять из пряников, которые также промазываются кремом и накрываются пищевой пленкой плотно прилегающим способом. Дают торту настояться в теплом месте около часа, после чего помещают его в холодное место на несколько часов.
После истечения времени снимаем пленку, накрываем тарелкой, переворачиваем и аккуратно извлекаем торт из миски. Убираем пищевую пленку и украшаем пряничный торт с черносливом и бананами кокосовой стружкой и шоколадом. Растопить шоколад можно на водяной бане или в микроволновке, либо просто натереть на терке по желанию.



