Рецепты новогодних закусок

Ингредиенты:

• Ветчина — 6-12 ломтиков
• Сыр — 6 ломтиков
• Сливочное масло — 100 г
• Сэндвичный хлеб — 6 ломтиков
• Измельченная петрушка — 1 ст. л.
• Грецкие орехи — 20 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Приготовление канапе:

1. Масло комнатной температуры соединяем с петрушкой, чесноком, пропущенным через пресс, орехами, превращенными в крошку, и солью.
2. Вырезаем из ломтиков хлеба звездочки.
3. Можно запечь в духовке до образования хрустящей корочки или поджарить на сухой сковороде.
4. Смазываем заготовки составным маслом.
5. Из ломтиков сыра и ветчины формируют звездочки и собирают из них бутерброды.