Яичная закуска, поданная на томатах с добавлением сыра
Эта закуска на помидорах с сыром и яйцами всегда первой исчезает со стола! Легка, нежна и ароматна, она станет украшением праздничного стола. Отличный вариант угощения для фуршета. Готовится просто и быстро – попробуйте! Ингредиенты Ингредиенты Яйцо куриное 4 шт Помидор 2-3 шт (крупные) Чеснок свежий 5 зубчиков Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу […]
Эта закуска на помидорах с сыром и яйцами всегда первой исчезает со стола! Легка, нежна и ароматна, она станет украшением праздничного стола. Отличный вариант угощения для фуршета. Готовится просто и быстро – попробуйте!
Ингредиенты
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Помидор 2-3 шт (крупные)
- Чеснок свежий 5 зубчиков
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез 3 ст.л
- Сыр Пармезан 50 гр
Процесс создания закуски на помидорах с сыром и яйцами
Яйца варим в кипящей воде около девяти минут. Затем даём им остыть и удаляем скорлупу.
Нарезаем варёные яйца ножом или специальным приспособлением. Добавляем майонез, тщательно перемешивая.
Помидор разрезаем кружками с толщиной примерно один сантиметр.
Помидор помещаем на тарелку, предназначенную для подачи закуски.
Мелко нарезанный свежий чеснок посыпают помидорами.
На каждый ломтик помидора выкладываем небольшое количество яичной массы, аккуратно разравнивая ее.
На закуску сверху посыпем тертым сыром.
Для декора используем свежую петрушку и сервируем гостям. Наслаждайтесь!
