Соус из сыра
Этот продукт универсален – его можно использовать практически с чем угодно: мясными деликатесами, морепродуктами, птицей, овощами вроде кабачков, клубнями картофеля, хлебом и даже хрустящими снеками. Ингредиенты: Сливочное масло – 10 г Молоко – 100 г Чеснок – 1 зубчик Плавленый сыр – 130 г Сахар – 1/3 ч. л. Приготовление соуса: В небольшой емкости измельчаем […]
Этот продукт универсален – его можно использовать практически с чем угодно: мясными деликатесами, морепродуктами, птицей, овощами вроде кабачков, клубнями картофеля, хлебом и даже хрустящими снеками.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 10 г
- Молоко – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Плавленый сыр – 130 г
- Сахар – 1/3 ч. л.
Приготовление соуса:
- В небольшой емкости измельчаем один зубчик чеснока, затем добавляем сливочное масло, молоко, плавленый сыр и немного сахара.
- Помещаем посуду на нагревательный элемент, доводим содержимое до кипения и варим еще одну минуту. Изначально соус будет иметь текучую консистенцию, однако по мере остывания он приобретет более плотную текстуру.
Приятного аппетита!
