Рецепт салата «Герцогиня»: сочетание сыра, киви и орехов

Ингредиенты:

• Сыр Дор Блю – 100 г
• Киви – 2 шт.
• Орехи грецкие – 50 г
• Лук – 0,5 шт.
• Петрушка – 1 пуч.
• Салат – 1 пуч.
• Яблочный уксус – 5 ст. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Горчица в зернах – 1 ч. л.

Приготовление салата:

1. Лук измельчается, после чего он маринуется. Для маринада смешиваются уксус, соль и сахар.
2. Все компоненты нарезаются и сразу же выкладываются на тарелку.
3. Приготовление заправки включает в себя смешивание горчицы в зернах, растительного масла и небольшого количества маринада, предназначенного для лука.
4. Поливаем салат заправкой. Не перемешиваем.

Приятного аппетита!