Пышки из творога
Ингредиенты: 200 г творога 3 яйца 0,5 ст. сахара Небольшая щепотка соли 0,5 ч. л. соды, гашенной Мука, ванилин Способ приготовления: Творог разомните вилкой, затем добавьте немного взбитых яиц, остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Вводите муку постепенно, ориентируясь на консистенцию теста – оно должно слегка липнуть к рукам. Чтобы пышки получились более воздушными, используйте минимальное […]
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 3 яйца
- 0,5 ст. сахара
- Небольшая щепотка соли
- 0,5 ч. л. соды, гашенной
- Мука, ванилин
Способ приготовления:
- Творог разомните вилкой, затем добавьте немного взбитых яиц, остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Вводите муку постепенно, ориентируясь на консистенцию теста – оно должно слегка липнуть к рукам. Чтобы пышки получились более воздушными, используйте минимальное количество муки.
- Тесто раскатывают в пласт на поверхности, посыпанной мукой. Не требуется делать его слишком тонким; при необходимости добавляйте муку.
- Нарезаем на небольшие квадраты.
- Небольшое количество масла разогревается в сковороде, после чего продукт обжаривается с обеих сторон.
