Как приготовить мороженое McFlurry дома
Главное преимущество домашнего McFlurry – возможность самостоятельно определять соотношение ингредиентов. Добавьте больше пломбира, карамели и шоколада по своему вкусу! Ингредиенты: Пломбир — 450 г Молоко — 150 мл Сливки 33% — 150 мл Для аромата можно использовать ½ стручка ванили (или заменить ванилином или ванильным сахаром) Ингредиенты для начинки: Шоколадный топинг или сироп Клубничный топинг […]
Главное преимущество домашнего McFlurry – возможность самостоятельно определять соотношение ингредиентов. Добавьте больше пломбира, карамели и шоколада по своему вкусу!
Ингредиенты:
- Пломбир — 450 г
- Молоко — 150 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Для аромата можно использовать ½ стручка ванили (или заменить ванилином или ванильным сахаром)
Ингредиенты для начинки:
- Шоколадный топинг или сироп
- Клубничный топинг или сироп
- Карамельный соус
- Орехи (жареные)
- Шоколадные шарики
- Драже MM’s
Приготовление МакФлури:
- Чтобы начать, очистим стручок ванили. Для этого нужно разрезать его вдоль и извлечь из него семена.
- В кастрюле соедините молоко, сливки и семена ванили, затем поставьте на плиту и доведите до кипения.
- Смесь подготовлена и охладилась. Следующий этап – процеживание через сито.
- Переложите мороженое в отдельную емкость и добавьте шесть ложек подготовленной ранее смеси. Затем взбейте полученную массу блендером.
- Переложите взбитое мороженое из миски в стаканы и поместите их в морозильную камеру. Дайте им застыть до состояния мягкого мороженого.
- Теперь, когда наше мороженое готово, осталось добавить начинку. Мы предлагаем три вида начинок. Первый вариант – шоколадный топпинг с измельченными орехами. Второй – карамельный топпинг с добавлением сладкого дрожжа. И третий – клубничный топпинг с шоколадными шариками.
Приятного аппетита!
