Рецепты напитка из ягодного конфитюра: на основе молока или со вкусом холода

Многие люди предпочитают молочные коктейли. Особенно этот напиток нравится юному поколению. В период сбора ягод можно приготовить коктейли с клубникой, малиной, вишней, смородиной. А как быть в зимние месяцы, когда ягоды недоступны? Можно использовать замороженные фрукты или приготовить продукт из варенья. Сегодня мы будем делать молочный коктейль на основе джема. Это вкусный, освежающий и питательный напиток.

Молочный коктейль с вареньем

Для приготовления можно взять любое доступное варенье. Превосходно сочетается клубничное, малиновое, вишнёвое или сливовое лакомство. Также допустимо использование перетертой чёрной смородины или малины с сахаром. Мы предлагаем два рецепта: на молочной основе и с добавлением мороженого. Выберите подходящий вариант и начинайте готовить!

Коктейль из молока и варенья

Предлагаю рецепт коктейля, состоящего всего из двух компонентов: молока и варенья. В его состав не входят добавки вроде мороженого или шоколада. Это наиболее лаконичный и оперативный способ приготовления. Полученный напиток обладает приятным вкусом; он подходит для детского перекуса или может быть подан на торжественное мероприятие.

Ингредиенты

• Молоко — 400 мл
• Варенье любое — 2-3 ст. л.

Приготовление

1. В чашу блендера положить варенье.
2. Налить в чашу холодное молоко.
3. Взбивайте коктейль в течение двух минут, пока не образуется воздушная пена.
4. Разлить по бокалам и подать трубочки.

Молочный коктейль с вареньем и мороженым

Этот изысканный напиток напоминает тот, что предлагался в советских магазинах. В молочную основу с добавлением мороженого включали варенье либо сироп и взбивали их при помощи миксера. Подавалось блюдо в бокале со стаканчиком пены. Кажущееся совершенство напитка трудно превзойти. Давайте же воспроизведем этот коктейль, ведь процесс его создания элементарен.

Ингредиенты

• Варенье — 2 ст. л
• Мороженое белое — 100 г
• Молоко — 400 мл

Приготовление

В блендер выложить варенье.

В емкость для смешивания поместите варенье и мороженое. В качестве основы можно использовать обычный пломбир, сливочное лакомство или крем-брюле.

Затем влейте молоко, предварительно охладив его.

Смешать все ингредиенты при помощи миксера в течение одной-двух минут, чтобы образовалась воздушная шапчатая структура на верхней части.

Приготовленный молочный коктейль с добавлением варенья аккуратно перелить в красивые стаканы и подавать к столу вместе со специальными соломинками.

Приятного аппетита!