Маленькие пончики из кукурузной муки
Здравствуйте! Все очень доступно и оперативно. Воздушное тесто, естественная сладость кукурузы и легкая острота перца чили – эта выпечка станет отличным дополнением к приятной компании или спокойному вечеру за просмотром интересного кино! Ингредиенты: Кукуруза — 1 банка Мука — 240 г Молоко — 360 мл. Яйцо — 1 шт. Сыр — 120 г Перец чили […]
Здравствуйте! Все очень доступно и оперативно. Воздушное тесто, естественная сладость кукурузы и легкая острота перца чили – эта выпечка станет отличным дополнением к приятной компании или спокойному вечеру за просмотром интересного кино!
Ингредиенты:
- Кукуруза — 1 банка
- Мука — 240 г
- Молоко — 360 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 120 г
- Перец чили — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соли — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
Приготовление:
- В мучную смесь вводим разрыхлитель теста, соль, сахарный песок и копченую паприку. Тщательно соединяем все ингредиенты.
- Затем добавляем молоко и яйцо. Аккуратно вымешиваем до получения однородной массы без комков.
- Добавляем сыр и кукурузу, перемешиваем до однородной массы. Вводим мелко нарезанный чили. Тесто готово.
- Разогреваем масло.
- Ложкой выкладываем тесто в масло.
- Жарим до золотистой корочки.
Наши пончики готовы. Приятного аппетита!
