Рекомендации по приготовлению напитка из сырой свёклы

Полезные свойства свекольного сока позволяют включать его в рацион, но стоит помнить, что чистый напиток может иметь специфический вкус. В связи с этим, обычно его комбинируют с другими ингредиентами – фруктами или овощами. Часто добавляют яблочную мякоть или морковь. Мы поделимся способом приготовления свежего сока из свёклы в домашних условиях.

Как приготовить свекольный сок

Для получения напитка потребуется устройство для отжимания, а также яблоки. Они обладают влагой и придадут вкусу приятные нотки.

Ингредиенты

• Свекла — 2 шт
• Яблоки — 2-3 шт

Приготовление

Необходимо вымыть корнеплод, удалить кожуру и нарезать его на небольшие фрагменты.

Фрукты следует тщательно вымыть, затем разрезать и удалить сердцевину. Далее их необходимо нарезать на большие кусочки.

Включаем соковыжималку и извлекаем сок из свёклы и яблок.

Образовавшийся напиток содержит значительное количество волокон, поэтому рекомендуется отделить их. Для этого жидкость процеживают через сито с маленькими отверстиями или используют марлю для отделения осадка.

Готовый сок разливаем по стаканам.

Приятного аппетита!