Десерт из фруктов

Если вы стремитесь к новым ощущениям и оригинальным вкусам, это место для вас.

Предлагаем вам ознакомиться с рецептом освежающего фруктового супа, обладающего оригинальным сочетанием вкусов.

Данный десерт станет отличным спасением в знойную погоду, а его восхитительный ягодный привкус доставит удовольствие и успокоит пищеварительную систему.

Рецепт фруктового супа

Ингредиенты:

— клубника – 250 г.

— кусочек кожуры лайма.

— апельсиновый сок – 250 мл.

— сахарная пудра – 90 г.

— сухое белое вино – 250 мл.

Приготовление фруктового супа

Шаг 1.

Вливаем виноградное или другое любимое вами вино в емкость для приготовления и добавляем к нему сахарную пудру. Нагреваем на огне до закипания, не забывая постоянно перемешивать.

Шаг 2.

Настаивать вино кипячением еще пять минут, затем убрать емкость с плиты и добавить цедру лайма.

Шаг 3.

Когда напиток охладится, удалите из него кожуру цитруса.

Шаг 4.

Клубнику нарезаем тонкими ломтиками. Соединяем ягоды с вином и пюрируем все вместе в кухонном комбайне.

Шаг 5.

После получения однородной консистенции добавляем апельсиновый сок и тщательно перемешиваем.

Шаг 6.

Бульон помещаем в прохладное место для остывания, выдерживая минимум трехчасовой интервал. Сервировка предполагает подачу напитка уже в холодном виде.

Приятного аппетита!!!