Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Салаты

Салаты

Освежающий салат с капустой, морковью и болгарским перцем

Ингредиенты: Капуста белокочанная (молодая) — 500 г Морковь — 1 шт. Перец болгарский (красный, жёлтый) — 2 шт. Огурец — 1 шт. Уксус рисовый — 1,5 ст. л. Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление салата: Нарежьте молодую капусту мелко, используя нож или овощечистку. Морковь натереть на крупной тёрке. Чтобы салат был […]

Салаты

Вкусная закуска с тертой морковью и сочными огурцами

Ингредиенты: Огурцы (свежие) — 1-2 шт. Морковь (свежая) — 1 шт. Уксус 9% — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 2-3 зубчика Красный острый перец (Чили) — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Сахар — 1,5 ч. л. Приготовление салата: Морковь среднего размера измельчить крупной теркой. Нарежьте огурцы соломкой, […]

Салаты

Салат из Вьетнама с курицей и арахисом.

Ингредиенты (на 2 порции): Куриная грудка — 300 г Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Белокочанная капуста (небольшой кочан) — 1/4 шт. Арахис — 3 ст. л. Мята — 1 пучок Лимон — 0,5 шт. Сахар — 3 ч. л. Рисовый уксус — 2 ст. л. Соль — по вкусу Лимон/лайм — для […]

Салаты

Картофельный салат датского стиля с соусом Ремулад

Ингредиенты: Картофель – 500 г Сметана 20-25% – 40 г Майонез – 80 г Маринованные огурцы – 2 шт. (180 г) Яйца (вареные) – 2 шт. Куркума (молотая) – 1 ч. л. Черный молотый перец – 1 ч. л. Зеленый лук – 4-5 перышек Перец чили – 0,5 шт. Соль – по вкусу Приготовление салата: […]

Салаты

Закуска «Вихрь»

Приготовить салат можно за 40 минут. Получится 4 порции. Ингредиенты: Морковь по-корейски – 500 г Печень куриная – 300 г Лук (крупный) – 1 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Майонез – 100 г Укроп – 3-4 веточки Сыр твердый – 250 г Приготовление салата: Печень необходимо очистить, а затем отварить в воде с […]

Салаты

Куриный салат с мясными добавками и растительными компонентами

Для приготовления блюда подойдет как грудка курицы, так и бедро. Ингредиенты: Куриное филе – 300 г Ветчина – 200 г Консервированная кукуруза – 200 г Огурец (свежий) – 1 шт. Морковь – 1 шт. Майонез – 3 ст. л. Соль – 1 ч. л. Приготовление салата: Куриное филе необходимо отварить в воде с добавлением соли […]

Салаты

Салат «Мадам» по-французски

Ингредиенты: Виноград — 300-400 г Куриная грудка (отварная) — 300 г Ананасы (консервированные) — 300 г Сыр (Чеддер) — 200 г Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление салата: Сыр, варёную курицу и ананасы из консервов нарезаем мелкими кубиками. Половинки винограда очищают от косточек. В просторную емкость помещаем подготовленное мясо, виноград, консервированный […]

Салаты

Ветчинный салат с грибами и сыром

Можно использовать любую мясную основу, я выбрала свинину. Грибов подойдут разные: у меня лесные рядовки, но с шампиньонами получается очень вкусно. Ингредиенты: Ветчина – 200 г Грибы – 200 г Сыр – 100 г Яйца – 2 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Майонез – 2 ст. л. Зелень – для украшения Приготовление салата: […]

Салаты

Быстрый салат «Минутка»

Ингредиенты: Помидоры — 300 г Куриная грудка — 300 г Шампиньоны (маринованные) — 250 г Майонез — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление салата: Грибы – маринованные шампиньоны – нарезаем порционными кусочками. Кусочки куриного филе крошим на мелкие гранулы. В качестве основы я использовала жареное мясо, однако допустимы и отварные варианты или запекание […]

Салаты

Салат «Гавайи»

Ищете вкусный и легкий салат без майонеза? Тогда вам точно подойдет салат Гавайи. Ингредиенты: Салатные листья (или пекинская капуста) – 175 г Ветчина варено-копченая (или балык) – 225 г Болгарский перец – 100 г Ананас (консервированный) – 4 колечка Для украшения: Помидоры черри – 4 шт. Для соуса: Прованские травы (или травы Средиземноморья) – 1 […]

Салаты

Яблочно-свекольный салат с копченой селедкой

Ингредиенты: Зеленое яблоко — 150 г Вяленые томаты — 60 г Отварная свекла — 250 г Филе сельди — 150 г Руккола — 70 г Для заправки: Оливковое масло — 30 г Сушеный розмарин — 2 г Белый винный уксус — 10 г Тертый хрен — 10 г Соль, перец — по вкусу Приготовление салата: […]