Сэндвич, сочетающий хруст редиса и нежный творог
Редис – один из первых признаков наступления весны среди овощей. Существует множество способов его применения в кулинарии, обычно он добавляется в салаты и окрошку, однако можно приготовить весьма вкусные и питательные бутерброды с редисом и мягким сыром. Добавьте свежую зелень для украшения и предложите эту привлекательную закуску на завтрак. Бутерброд с редиской и творожным сыром […]
Редис – один из первых признаков наступления весны среди овощей. Существует множество способов его применения в кулинарии, обычно он добавляется в салаты и окрошку, однако можно приготовить весьма вкусные и питательные бутерброды с редисом и мягким сыром. Добавьте свежую зелень для украшения и предложите эту привлекательную закуску на завтрак.
Бутерброд с редиской и творожным сыром
Оптимально готовить подобные бутерброды из черного хлеба, хотя подойдет и белый вариант. Кроме того, в качестве основы можно использовать крекеры, ржаные сухарики или хлебцы. Для творожного слоя подойдёт как обычный сливочный сыр без добавок, так и продукт с добавками, например, с зеленью.
Ингредиенты
- Черный хлеб
- Редис
- Зелень
Приготовление
- Необходимо тщательно вымыть редис, обрезать плодоножки и удалите ботву.
- Нарезать редис тоненькими кружочками.
- Нарежьте хлеб на порционные куски и равномерно распределите творожный сыр по поверхности.
- Эффектной композицией расположите редис поверх кремового сыра, дополнив это убранство свежей зеленью.
- Предложите гостям бутерброды с добавлением редиски и нежной массы из творога. Сервировка может быть осуществлена на ровной тарелке или специальной подставке.
Приятного аппетита!
