Три рецепта сырных тарталеток

Прекрасное решение для оформления праздничного застолья – сырные корзиночки. Приготовление этих пирожных довольно простое и не требует особых навыков. Сырные тарталетки станут отличной «тарой» для любого салата, гармонирующего с сыром. И как же они восхитительны на вкус! Тонкие, рассыпчатые, с едва уловимым запахом чеснока.

Тарталетки из сыра на сковороде

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Размер сырных тарталеток варьируется. Их можно использовать для оформления стаканов, создав более крупные корзиночки из сыра. Лично я предпочитаю натягивать их на рюмки — так тарталетки получаются размером на два укуса.

Сырные тарталетки обладают практичностью благодаря своей способности сохранять форму и не пропускать влагу. Это дает возможность наполнить их салатом за некоторое время до подачи к столу.

Рекомендую вам опробовать этот рецепт, уверен, он принесет вам удовольствие!

Сырные тарталетки в силиконовых формочках

Ингредиенты

Сыр твердых сортов — 20 гр на 1 тарталетку

Как приготовить

Нарежьте сыр кубиками небольшого размера. Разместите их в силиконовых емкостях и поместите в микроволновую печь на тридцать-тридцать пять секунд, корректируя время исходя из мощности вашего прибора.

Извлеките заготовки, дайте им остыть не больше минуты, после чего ложкой распределите растопленный сыр по форме.

Поместите внутрь еще одну такую же форму и слегка надавите для достижения более ровного слоя сыра. Отправьте тарталетки в холодное место на полчаса, чтобы они затвердели.

Тарталетки из сыра в микроволновке

Ингредиенты

Сыр — 20 гр на 1 тарталетку

Как приготовить

Сыр натираем на мелкой терке.

Из пергамента вырезаем кружок, равный по размеру тарелке от микроволновой печи.

Выложите расплавленный сыр на пергаментную бумагу в виде кругов диаметром около десяти сантиметров.

Отправляем в микроволновку на 2-2,5 минуты.

На перевернутую рюмку кладем кружочки растопленного сыра, создавая форму корзинки. Ставим в холодильник на 20-30 минут.