Салат из печени трески с картофелем и яйцами

Ингредиенты:

• Печень трески — 1 банка
• Отварной картофель — 2 шт.
• Огурцы (соленые) — 2 шт.
• Яйца (отварные) — 2 шт.
• Сыр — 100 г
• Зелень укропа — 1 пучок
• Майонез — по вкусу

Приготовление салата:

1. Отварите яйца и картофель до готовности, затем охладите.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке
3. Тронуться укропа мелко. Печень трески порубить кубиками (или ломтиками, если печень трески мурманской).
4. Нарезать кубиками яйца, картофель и солёные огурцы.
5. Для приготовления салата я взяла форму для кекса размером 20 на 10 сантиметров и выстелила её пищевой плёнкой.
6. Прослоиваем продукты: яйца, майонез, укроп, солёные огурцы, картофель, майонез, сыр, печень трески.
7. Перевернув форму, снимаем пищевую плёнку.
8. Сверху на салат выкладываем сыр.

Приятного аппетита!