Печенье с шоколадом и апельсиновым вкусом

Ингредиенты:

• Шоколад — 380 г
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Сахарный песок — ½ стак.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Кокосовое молоко — 2 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Апельсин (цедра) — 1 шт.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Пшеничная мука — 1 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление печенья:

1. Растапливаем 180 г шоколада с маслом.
2. В тесто добавляют сахар, яйцо, молоко, соль, цедру и какао.
3. Вымешиваем.
4. Всыпаем муку и разрыхлитель, вымешиваем.
5. Добавляем шоколад (200 г).
6. Аккуратно перемешиваем.
7. Тесто аккуратно отрезаем ложкой и помещаем в подготовленную форму (или на противень).
8. Выпекаем 15-20 минут (165 °C).