Сырная емкость для сервировки овощного блюда

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 200 г
• Смесь листьев салата – 30 г
• Томаты черри – 50 г
• Оливковое масло – 1 ч.л.
• Лимонный сок – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить:

1. Разогреть духовку, натереть твердый сорт сыра, распределить его тонким слоем по пергаментной бумаге, формируя округлую основу и выпекать до тех пор, пока он не расплавится.
2. Дождаться небольшого остывания, аккуратно приподнять лопаткой и поместить поверх перевернутой чашки, стакана или миски.
3. Дождитесь полного остывания сыра, затем снимите его с чашки и переверните.
4. Составить салат и положить в корзиночку из сыра.