Сливочный соус для морепродуктов
Ингредиенты: 500 г замороженного морского коктейля 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г 10-20% сливок 100 г плавленного сыра «Дружба» Соль и перец по вкусу Способ приготовления: Лук и чеснок нарезаем мелко и обжариваем до прозрачности. Вводим сливки и сыр, перемешивая, пока сыр не растворится. Из тарелки с размороженными морепродуктами переложим их во вторую сковородку […]
Ингредиенты:
- 500 г замороженного морского коктейля
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 г 10-20% сливок
- 100 г плавленного сыра «Дружба»
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Лук и чеснок нарезаем мелко и обжариваем до прозрачности. Вводим сливки и сыр, перемешивая, пока сыр не растворится.
- Из тарелки с размороженными морепродуктами переложим их во вторую сковородку и доведем до кипения содержимого, чтобы вся жидкость испарилась.
- Затем переложим в сковороду со сливками, посолим, поперчим по вкусу и сразу подадим.
Очень вкусно их подать со спагетти.
