Популярный салат «Песцовая шубка»

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 100 г
• Соль — по вкусу
• Майонез

Приготовление салата:

Яйца необходимо отварить, затем охладить. Крабовые палочки следует нарезать тонкими кружочками. Помидоры порубить небольшими кубиками и удалить излишки влаги. Перец (желательно желтого или зеленого цвета) мелко нашинковать. Яйца натереть на крупной терке, а сыр – на мелкой. В салатник выкладывать слоями:

1. Крабовые палочки, покрытые майонезной сеточкой.
2. Затем помидоры, посолить и также покрыть майонезной сеткой.
3. Перец, сверху майонезная сеточка.
4. Яйца, сверху майонезная сеточка.
5. В завершение выкладываем сыр горкой (это ворсинки нашей «Песцовой шубки») и украшаем его крупными каплями майонеза.

Приятного аппетита!