Благодаря заварной основе, пельмени и вареники из этого теста готовятся быстрее. Тесто не липнет к рукам и не требует добавления муки при формировании изделий.
Ингредиенты:
- 3 ст. муки
- 3 ст. л. растительного масла
- 1,5 ст. кипятка
- Соль
Приготовление:
- Соедините муку и соль, затем добавьте растительное масло и постепенно вливайте кипяток.
- Замесить тесто, присыпая стол мукой, пока оно не станет эластичным.
- Поместите тесто под крышкой, оставьте на 15 минут.
Затем можно приступать к приготовлению вкусных пельменей и вареников.