Воздушные сырники в глазури
Для приготовления понадобятся творог, яйца, мука и сметанная помадка. Процесс приготовления несложный, а результат порадует отличным вкусом! Ингредиенты для сырников: Творог — 400 г Пшеничная мука — 80 г + для панировки Сметана — 60 г Сахарный песок — 50 г Манная крупа — 60 г Куриное яйцо — 2 шт. Сливочное масло — для […]
Для приготовления понадобятся творог, яйца, мука и сметанная помадка. Процесс приготовления несложный, а результат порадует отличным вкусом!
Ингредиенты для сырников:
- Творог — 400 г
- Пшеничная мука — 80 г + для панировки
- Сметана — 60 г
- Сахарный песок — 50 г
- Манная крупа — 60 г
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — для жарки
Ингредиенты для помадки:
- Сметана — 150 г
- Сахарная пудра — 25 г
Приготовление сырников:
- Соединяем все компоненты и тщательно перемешиваем.
- Оставляем массу на 15 минут при к. т.
- Из подготовленной творожной массы формируются сырники, которые затем обваливают в муке.
- Обжариваем на раскаленном масле.
- Смешиваем компоненты для помадки.
- Подаем сырники, полив помадкой.
