Пирожки из дрожжевого теста, наполненные колбасными изделиями и сырной начинкой

Для приготовления этого блюда подойдет как дрожжевое, так и бездрожьевое слоеное тесто. Готовые изделия из колбасы хороши в разогретом и охлажденном виде.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 1 кг
• Сосиски – 800 г
• Сыр твердый – 250 г
• Яйцо – 1 шт.
• Кунжут – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разморозим тесто, освободим сосиски от оболочек, сыр нарежем пластинами такой же ширины, как у сосисок, но короче по длине.
2. Раскатываем тесто в длинные ленты. На каждую колбаску выкладывается кусочек сыра, после чего она заворачивается в полоску теста.
3. Выложите сосиски на противень, застеленный бумагой для выпечки, сосисками вниз, а сыром вверх.
4. Взбитое вилкой яйцо наносим на сосиски, посыпаем семенами кунжута и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут.

Узнайте больше о приготовлении из видео. Приятного вам!