Салат с ветчиной, картофелем и помидорами в слоеном исполнении
Ингредиенты: Ветчина – 200 г Помидоры – 250 г Картофель – 250 г Яйца – 3 шт. Зеленый лук – 1 пучок Майонез – 70 г Соль, молотый черный перец – по вкусу Приготовление салата: Отварим картофель и яйца до готовности, а затем очистим. Затем берем подходящую емкость и устанавливаем на нее сервировочное кольцо (это […]


Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г
- Помидоры – 250 г
- Картофель – 250 г
- Яйца – 3 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Майонез – 70 г
- Соль, молотый черный перец – по вкусу
Приготовление салата:
- Отварим картофель и яйца до готовности, а затем очистим.
- Затем берем подходящую емкость и устанавливаем на нее сервировочное кольцо (это необязательный шаг; можно сразу выкладывать слоями).
- Натираем картофель на крупной терке и распределяем его первым слоем. Сверху добавляем соль по вкусу, а затем делаем майонезную сетку.
- В качестве второго компонента используется яичный слой: яйца измельчают, либо крошат при помощи терки. Для вкуса добавляют соль и свежемолотый черный перец, после чего распределяют майонезную сетку.
- На третья слой выложим нарезанную мелко ветчину и сверху сделаем майонезную сетку.
- Помидор нарежем мелким кубиком, если потребуется, уберём лишнюю жидкость, и выложим в последний слой. Посолим, поперчим и поставим пропитываться в холодильник на 30 минут.
- Зеленый лук мелко порежьте и добавьте в качестве заключительного слоя. Салат готов к подаче.
Приятного аппетита!



