Яблочная шарлотка: простой рецепт за 10 минут

Приготовление этого ароматного и сочного пирога с яблоками не представляет труда. Сделать его сможет даже начинающий кулинар!

Ингредиенты:

• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 300 г
• Ванилин — 1 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель — 10 г
• Мука пшеничная — 2 ст. (300 г)
• Яблоки — 1 кг
• Масло сливочное — 200 г

Приготовление шарлотки:

1. Яйца взбейте с сахаром, затем добавьте ванилин, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте масло, предварительно разогретое до состояния мягкого состояния, в смесь.
3. Смешайте все с мукой до однородной массы.
4. Снимите с яблок шкурку и порежьте тонкими ломтиками.
5. Разложите яблоки, следуя примеру из видео, на поверхность, выстланную пергаментной бумагой и смазанную маслом.
6. Шарлотку следует выпекать в духовке, предварительно нагретой до 160 градусов, в течение 45 минут.
7. После того как пирог остынет, извлеките его из формы.

Ароматная и воздушная шарлотка готова к подаче. Приятного аппетита!